Пароконвектоматы RATIONAL серии SCC
Пароконвектоматы RATIONAL SelfCookingCenter предназначены для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли. Данное оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Модели оснащены цветным 8,5 дюймовым TFT-монитором, сенсорным экраном с самообъясняющими символами.
Модельный ряд RATIONAL серии SCC
| Модель | Размеры,мм |
Кол-во уровней | Тип гастроемкости, мм | Мощность, кВт |
| 101 600Х400 B118100.01.259 |
847х771х1042 | 10 | противень 600x400 |
18.6 |
| 101 B118100.01 |
847х776х1042 |
10 | GN1/1,GN1/2,GN1/3,GN2/3,GN2/8 |
18.6 |
| 101 ЛЕВОСТОР. B118500.01 |
847х776х1042 |
10 | GN1/1,GN1/2,GN1/3,GN2/3 |
18.6 |
| 101 МОРСКОЙ B118100.07.205 | GN1/1,GN1/2,GN2/3,GN1/3 |
22 | ||
| 101 С ТЕРМОКЕРНОМ SOUS-VIDE |
847х771х1042 | 10 | GN1/1 |
18.6 |
| 102 B128100.01 |
1069х976х1042 |
10 | GN1/1,GN2/1 |
36.7 |
| 201 600X400 B218100.01.210 |
879х791х1782 |
20 | GN1/1,GN1/2,GN1/3,GN2/3 |
37 |
| 201 B218100.01 | 791х879х1782 |
20 | GN1/1 |
37 |
| 202 B228100.01 |
996х1084х1782 |
20 | GN2/1 |
65.5 |
| 202 С ЗАПИРАЕМОЙ ПАНЕЛЬЮ B228100.01.206 |
1084x996x1782 |
20 | GN1/1,GN1/2,GN2/3,GN1/3,GN2/8 |
65.5 |
| 61 600Х400 B618100.01.259 |
847X771X782 |
5 | GN1/1,GN1/2,GN2/3,GN1/3,GN2/8; противни 600x400 |
11 |
| 61 B618100.01 |
847х776х782 |
6 | GN1/1 |
11 |
| 61 ЛЕВОСТОР. |
847x771x782 | 6 | GN1/1 |
11 |
| 61 С ТЕРМОКЕРНОМ SOUS-VIDE B618100.01.280 |
847х776х782 |
6 | GN1/1,GN1/2,GN1/3,GN2/3,GN2/8 |
11 |
| 62 B628100.01 |
971х1069х782 |
6 | GN2/1 |
22.3 |
| XS 6 2/3 B608100.01 |
555x655x567 |
6 | GN2/3 |
5.7 |
| XS 6 2/3 B608100.30 |
655х555х567 |
6 | GN2/3 |
5.7 |