Фритюрницы APACH
Фритюрницы Apach предназначены для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания и торговли. Модели оснащены электромеханической панелью управления и закрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Во фритюрницах предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла. Корпус, ванна, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, корзина - из хромированной стальной проволоки, нагревательный элемент, фильтр и крышка корзины - из нержавеющей стали. Предусмотрены в комплекте форсунки для перенастройки на баллонный газ.
Модельный ряд фритюрниц APACH
| Модель | Кол-во ванн, шт |
Объем ванн, л |
Закрытая подставка |
Кол-корзин | Газовая мощность, кВТ |
Вес, кг |
Размеры,мм |
Напряжение, В |
Электрическая мощность, кВт |
| APFE-49P | 1 | 18 | * | 1 | - | 67 | 400x900x850 |
380 | 16 |
| APFE-89P | 2 | 18+18 | * | 2 | - | 124 | 800x900x850 | 380 | 32 |
| APFG-49P | 1 | 18 | * | 1 | 15.2 | 67 | 400x900x850 |
- | - |
| APFG-89P | 2 | 18+18 | * | 2 | 30.4 | 124 | 800x900x850 | - | - |

